Sidee loo qoraa Meel Fiican - Daraasadda Case Study Book

Qorida buuga cinwaanka ah - midka keena akhristayaasha badan ee suurtogalka ah ee buugga - wuxuu noqon karaa mid adag sida midda kale ee wax lagu magacaabo magaciisa.

Inkasta oo uu ku fashilmay inuu ka fekero inuu jiro qalab koronto-dhaliye oo ka soo baxa halkaas oo geedi-socodsiin kara geeddi-socodka, xaqiiqda ma jirto wax bedel ah oo lagu ogaanayo cidda ay akhristayaasha kartida u leeyihiin buugga. Waa qiimo noocee ah buugta bixiya akhristaha, iyo sideebaad ugala hadashaa qiimaha kaliya ee ereyada yar ee cinwaanka iyo subtitle?

(Haddii aadan hore u sii wadin, akhri sida loo horumariyo magac weyn)

Halkan waxaa tusaale u ah sida kooxda daabacaadda ee tifaftireyaasha iyo suuqgeynta suuqgeynta waxay u jeesteen jaangooyo xaqiiqo ah oo caadi ah oo u dhiganta magac awood leh iyo subtitle-ka oo si weyn u ballaariyay suuqyadda suurtagalka ah ee buugga.

Yaa suuqa ku yaala buugga? Magaca cinwaanka ma yahay?

Soo jeedinta buug-tilmaameedka waxay ku timid buug-gacmeed buug-karis ah oo leh cinwaan u wareejiyay mowduuciisa: Kosher Vegetarian Vegetarian, by Gil Marks.

Hadda, tani waa jumlad toos ah oo xaqiiqo ah oo xaqiiqda ka hadlaysa suuqa: dadka
a. Ha cunin hilibka (suuq madow oo wanaagsan oo wanaagsan) iyo
b. Ka dhig koontarool (suuq aad u xaddidan).

Waxaa la go'aamiyay in ay sahlan tahay in la bartilmaameedsado buugaagta diyaarka ah ee diyaarka ah iyo buugaagta diyaarka ah ee buugga, laakiin way adkaan doontaa in la kordhiyo suuqyada oo la gaarsiiyo jagadaas.

Xitaa subtitle, waxaad dhahdaa, "Suxuunta aan hilib lahayn ee qofku ku riyaaqi karo" ma aha mid heysta suuq-geynta suuq-geynta si looga adkaado macnaha qadarka iibsadaha caadiga ah ee "Buuggani aniga ii ahay."

Cinwaanka u muuqda in uu si gaar ah ugu yeeray si khaas ah oo hilibku u badan yahay ayaa ka badan inta uu yareeyo iibinta buug-karinta.

Magacu ma kordhin karaa akhristayaasha kuwaas oo laga yaabo inay ku raaxaystaan ​​buugga?

Sidaa daraadeed, shaqaalaha daabacaadda ayaa qodaya qodobbada iyo falsafooyinka ka danbeeya buugga, maskax furan, iyo suuqa baaray tartanka.

A xigashada Kitaabka Qudduuska ah ayaa laga soo saaray qoraalka:

Dhulkiinna sarreenka ah iyo shaciirkii, iyo xawaash iyo geedo berde ah, iyo rummaan, waa dal ay ka buuxaan dhirta berooshka ah, iyo malab, iyo saliid, iyo beeyo. 8: 8-10

Buunshaha iyo shaciirkuna waxay yareeyaan wax yar oo "buug cunto kariska oo dhan"; "geedo berri ah iyo rummaanka" ayaa isku dhafan ahaa oo laga yaabo inay ahayd wax yar oo aad u qallafsan si aad u ballaadhan - oo rummaannaduna waxay ahaayeen "daqiiqad cunto ah," taas oo macnaheedu yahay inaysan si fiican ugu dhex soconayn liiska dhabarka.

Iyo guushii guuleysiga waa ...

Kulanno badan iyo wadahadal badan, cinwaanka waxaa loo go'aamiyey inay noqoto: Geedaha saytuunka iyo Honey: Miisaaniyadii Khudradda Cuntada ee Quruxda Bulshada ee Dunida Dunida

Halkii ay xaddidi lahayd suuqa buuggan, magacan buug-gacmeed oo cajiib ah iyo mid quruxsan ayaa keena maaddooyinka qalafsan. Qeybta hoose waxay sharraxaad ka bixineysaa sharafta dhaqanka iyo diinta ee ka kooban waxyaabaha ay ka kooban tahay iyadoo ay soo jeedineyso muhiimada guud ee cuntada iyo balanqaadyada raashin wanaagsan. Xitaa ereyga "khasnad" ayaa muujinaya qiimaha.



Buuga buuggan oo dhadhan fiican leh wuxuu buugga u keenayaa dhagaystayaal badan: dadka isticmaala saliidda sayniska iyo malab (badeecooyin badan oo ka mid ah cuisine Mediterranean, laakiin leh adeegyo balaadhan oo caan ah oo aan muuqan wax calaamado ah oo isa soo taraya labadii sano ee la soo dhaafay); bulshadii Yuhuudda ee weynaa ee aan sii wadi karin; cunto karis ah oo jecel dhamaan noocyada kala duwan ee xiiseynaya ururinta cuntada iyo taariikhda cuntada adduunka.

Dhirta Beeraha iyo Honey: Khasaaro Cunto Khudbadeed ka soo jeeda Bulshada Beelaha Dunida ah ayaa ku guuleystay abaalmarinta James Cookd Foundation Cookbook iyo inay noqoto Finalka Cayaaraha IQP Cookbook . Miyuu Kobcinta Karinta Khudradaha Kareeb u sameeya?

A title weyn waa mid ka mid ah qalabka suuq-geynta ugu horeeya ee buugga qalabka daabacaadda. Akhriso arrimaha kale ee muhiimka ah ee dhiirigelinta buugga:

Sida loo sameeyo jaakad buugeed.

Fiiri gudaha buqshada buugga

Haddii laguu soo saaro daabacaad dhaqameed, dad badan ayaa ku lug leh go'aannada buuggaaga buugga, waxa joyntu u eg tahay, suuqgeynta suuqgeynta iyo bandhigyada iyo wax kasta oo kale oo ku saabsan horumarka iyo daabacaadda buugga.

Baro dadka iyo qeybaha kala duwan ee ku lug leh habka daabacaadda:
Waaxyada kala duwan ee daabacaadda buugga
Nidaamka tifaftirka ee ka soo horjeedka qoraal gacmeed si loo soo saaro wax-soo-saarka
Nidaamka wax soo saarka ee nuqul-gelinta buugga dhamaystiran ama buugga e-buugga